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2016年第十一期南山博士论坛:学会保护身体的“天然防火墙”

时间已到8月,年初的魏则西事件依然萦绕在中华大地的众多普通人脑海中。在这场席卷全国的网络事件当中,肿瘤细胞免疫疗法这个平常并不多见的专业名词进入了寻常百姓家,人们对于这个与以往化疗等常规肿瘤医疗手段完全不同的医疗手段,更多的是好奇和观望状态。而作为这个领域的专家,毕业于中国科技大学免疫学研究所的李扬兮博士,为南山博士论坛的听众们带来了免疫系统和相关技术的讲座,介绍了我们身体面对疾病最为重要的免疫系统。
三场瘟疫直接改变了人类进程
      李扬兮博士首先介绍了免疫系统即是我们人类身体的“天然防火墙”。在生活当中,无处不在的细菌微生物、病原微生物对于人类而言一直是一个巨大的威胁,而免疫系统则能够有效地保护我们的身体健康。李扬兮博士说,历史上人类和微生物是在不断进行斗争,曾经有三场瘟疫直接改变了人类的历史进程。
      第一次是雅典瘟疫。公元前400多年,雅典城邦和斯巴达城邦进行了一场战争,在关键的一年,雅典城爆发了一次大的瘟疫,这场瘟疫直接使雅典这个城邦人口减半,导致最终雅典输掉了战争,斯巴达成为古希腊地区的一个霸主。而独裁的斯巴达注定不可持续,最终被罗马所消灭。
      第二场是14世纪的欧洲黑死病。这场席卷欧亚大陆的鼠疫大暴发,最终使当时欧洲人口减少四分之一。这场大瘟疫,所到之处,无论是普通人、贵族、主教、国王,都无法幸免。这也使还处于中世纪的欧洲人开始对主宰社会各个方面的基督教产生了怀疑,因而就导致了后来的宗教改革,推进了文艺复兴。
       最后一场则是20世纪初的西班牙大流感。这场暴发于1918年的大流感,直接感染的人数可能高达10亿人,而最终高达4000万人死于这场流感。流感暴发时,正值第一次世界大战期间,大量士兵由于感染流感而死亡,兵源大幅减量,直接导致了第一次世界大战的提前结束。

免疫系统三道防线保护人类
       虽然历史上的三场瘟疫造成了很大的影响,但事实上,如果人类没有免疫系统的话,任何一个微生物都可能对我们造成这样的威胁,正是因为我们人体有免疫系统,让我们能够抵御各种各样微生物的侵袭,人类才能存活至今。
      李扬兮博士认为,免疫系统组成了三道防线保护我们不受病原微生物的侵袭。第一道由皮肤以及黏膜组成,这些物理屏障组织直接阻碍外来微生物的入侵,一般微生物很难侵入我们体内。第二道是化学和细胞屏障。身体的大量抗碱物质,还有酸碱等,可以限制微生物在人体内繁殖,而吞噬细胞则可以把侵入的微生物全部都清除掉。第三道防线,就是以免疫系统和淋巴细胞为主的一个体系,它可以保障我们人体不被外来的微生物所侵袭。
       免疫系统则分为系统、器官、细胞、分子四个层次。淋巴循环系统是人体免疫系统重要部分,它是一个流动的系统,随着血液循环不断在改变、不断在流动。免疫器官则分为中枢免疫器官和外周免疫器官。免疫细胞的分类则多而复杂。首先是吞噬细胞,它随时在我们血液循环内不断循环,哪个地方出现了感染,它会第一时间去吞噬掉这些细菌、病毒。第二个是B淋巴细胞,它可以产生大量的针对性抗体,指哪打哪,攻击受感染的潜在因素。
       第三个是T细胞。T细胞能协调全身所有淋巴细胞之间相互的作用、相互的关系,对免疫系统所要发生的免疫反应进行一个协调,同时如果发生一个巨大的很难被天然免疫细胞所控制的感染事件的话,那么T细胞就会第一时间把这个细胞杀掉。第四个是DC细胞,它潜伏在我们身体各个地方,起侦察作用。最后是NK细胞,它也是一种淋巴细胞,它会监视我们身体的异常状态,如果我们免疫细胞发生病变,NK细胞就会过去把它们杀掉。
        免疫系统的最后一个层次是分子。免疫分子分两类,一类是具有识别作用的免疫分子,帮助系统识别谁是“好人”谁是“坏人”,谁是感染者谁是我们自身的成分;另一部分就是杀伤性的成分,可以帮助我们立即清除这些感染者。


做好四点提高免疫力
      免疫系统的工作机制,可分为识别、反应、效应这三个步骤。李扬兮博士特别提到,免疫力不是随便可以提高的,它处于平衡状态才是最健康的,如果过强会引起很多不良反应。免疫系统在进行清除的过程中,它是以损伤一部分自我细胞,损伤一部分自身肌体健康为代价而进行的。
       应该如何保护我们的免疫力、强化我们的免疫力呢?李博士给了四个建议。首先是要吃好。免疫系统要发挥作用,需要很多的能量、物质,吃好即要补充足够的蛋白质、糖类、维生素和矿物质。其中,糖类的摄入要适量为止,不能过少也不能过多,而维生素则为维生素C为主,矿物质则以锌元素为主。
      其次是要睡好。在身体所有其他器官都处于静息的状态下,免疫系统才能更好发挥它的作用,所以说睡好是免疫系统能够正常运作的很重要的前提因素。
       再次是心情好。心情好能让我们神经系统和内分泌系统放松,身体处于休养生息的状态,而不是应激状态,因为应激状态下我们会分泌很多应激相关的激素、细胞因子、神经递质,会抑制我们免疫系统。所以心情好的时候我们就处于一个休养生息的状态,我们免疫系统就能够正常休息。
       最后是适度运动。运动对于我们免疫系统来说它也是一个平衡的状态,过多的运动不好,过少的运动也不好。过量、高强的运动实际上对人体免疫力有很强的破坏作用,而适度强度的运动,可以产生大量的谷氨酸,谷氨酸是免疫系统很重要的能量来源,有充足的谷氨酸就能保证免疫系统正常发挥它的作用。

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